家事のコツ

私が愚かでした・・・山本ゆり様のおかげです。

こんにちは、くらためです。

自由でいたいミニマリストぶっているくせに、固定概念に縛られがちです。

 

ずいぶん前にレンジカレーに裏切られた時も、やはりカレーぐらい鍋で作ろうと誓った。

【丁寧 vs.時短】『驚くほど簡単でおいしい』につられてみたらこんにちは、くらためです。 今日は誓う。 今後、カレーだけはちゃんと作る。 鍋で、コンロで煮込んで普通...

 

しかし私はこの度、そんな自分を裏切る!!

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レンジ料理がすごかった

重度悪阻(=ゾンビ級のつわり)が終わりを迎え、楽になったと思ってからも、料理中の匂いに悩むことありました。

ヴッとこ見上げるあの感じは突然やってくるのです。

 

そんな時に友人から言われました。

「火を使って煮込むと匂いが強くなったり部屋に広がるし、立ちっぱなしなりがちだから、レンジ調理にしてみれば」

 

 

レンジ、ねえ(`・ω・´)

 

 

と、上述のサバ味噌カレーを思い出しましたが、私は案外素直でもある(と自分で言う)。

 

そして、いつか試してみようと思っていた山本 ゆり大先生のレシピを思い出し、早速作ってみたら・・・

 

 

 

 

うそやん ((((;゚Д゚)))))))

 

 

という、サブタイトル(=この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ)通りの感想でした。

彼には最初、レンジで作ったと言わずに出したけど「うまい〜」と完食。

 

そしてサバカレーのことを再び思い出した。

あれは私の味覚とレシピが合わなかっただけのだ。それを愚かにもレンジ調理のせいにするだなんて・・・

 

その後、キーマカレーやナスの中華風なども試したらこれまた美味しくて。

syunkonカフェごはん 7 (e-MOOK) [ 山本 ゆり ]

 

仕事から帰ったら、材料をカットして調味料入れて、レンジでチン。それだけでちゃんとしたご飯ができる。

レンジ調理だと知らされぬ彼が「うまいな〜おかわり!」と言い、平和な空気が流れる。

 

最高かよ!(`・ω・´)

 

味付けはしっかりめなので、場合によっては野菜を増やしたりで調整が必要かもです。それでも自分で適当に作るより、断然おいしい。

 

そして、レンジを手放すミニマリストさんも多くいらっしゃる中、こんなこと言うのは恥ずかしい気もしますが。

 

私は一生、手放せない(`・ω・´)

 

と冷凍ご飯を解凍したり、山本センセのレシピを作るたびに思います。

 

レンジ調理、取り入れてよかったな〜。

1回の失敗で決めつけずもう一度トライする。それだけで暮らしが豊かになることもあるんですね。

 

最後までお読みただきありがとうございます。

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