こんにちは、くらためです。
食料はもっぱら週末にまとめ買いしていました。
共働きで、退勤後は基本すぐに家に帰って食事の支度をしたかったから。
そもそも、スーパーに行く頻度を減らすことで余計な買い物がなくなり節約にもなると信じていたのです。
でも、最近分かってきました。
毎日のように買い物に行く、あなたのお気持ち。
新鮮と旬を、自分のものに
マメに買い出しに行くと当然のことながら食材が新鮮です。
そして自然に魚類、とりわけお刺身が増えます。
その日の特売は旬のものであることが多く、食卓に季節感も出る。最近ならうちの近くではじゃがいも、トマト、ニラ、きゅうりなんかも安くなってきました。
魚メイン、旬野菜でさっと副菜。
頻繁にスーパーに行くことで得られる、こうした良さもあるんだな〜。
娘との外出で良い息抜きにもなっていますしね。
そして冷凍を駆使していた頃はやっぱり肉が多めだったと気づきます。野菜も余っても冷凍できそうなものを自然選んでいた。
時間がある今だからこその暮らし、尊い!
存分に楽しもう。
最後までお読みいただきありがとうございます。