こんにちは、くらためです。
昨日の夜は熱々のチキンカツでした〜。
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サックサク( ´∀`)
ソースもいいけど塩やからしで食べてもウマー。
やっと週末になったけどこのところ残業続きでした。17時には研修が終わりその後明日の準備をしていたら21時。
事前にわかっていたことだから見越して買っておいたよ。作り置きもした。
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前に書いた国産どりチキンカツの梅しそ風味!
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プレーンの方がアレンジが効くかなと思ったけど売り切れていたのです。この前もなかったからテレビ放映でもあったのかな〜。
だから隣にあったこれにしたのですが大ヒット!しそがほのかに香り、がっつり食べたいのになんか疲れている日にはぴったりだ。
しかも1キロ入って390円とかなの。半分使うとして1食分ひとり100円。
何よりご飯を解凍している間に揚げるだけ〜。
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揚げ物用の鍋はないので、片手鍋に油を3cmぐらい入れて揚げています。
あとは漬物と作り置きの煮物を出してキャベツを刻めば終了。お味噌汁は飲みたかったら自分でインスタントを溶いてね。
凝ったものじゃなくていいから部屋着でビール片手にゆっくり喋る時間を作ろうと合意。帰って着替えて、15分で食べることを目指しています。
忙しさのピークは来週いっぱいなのでこんな感じと麺類、良品週間で買ったカレーで切り抜けたい。作り置き飽きたとか知らないだったら自分で作ってね。
じゃなきゃやってられないわ!
最後までお読みいただきありがとうございます。