こんにちは、くらためです。
節約食材として名高いキャベツ。
ひとりでは食べきれない食材として名高いキャベツ。
先日、広告の品になっていたのでついつい買ってしまいました。半分で￥168、ひと玉で￥178だったら、ひと玉買うよね。
「少し割高でも食べきれる量を」というミニマリストの基本にまたも反してしまった…
阪口さんならそもそもお買い物リストに載せていなかったら買わないんだろうなあ。まじハート強いです。
こうなったら気が済むまでキャベツを食べようというわけで、サラダ弁当で使う半分を除き、とりあえずランキングが無料で見られる楽天レシピで検索。
いいレシピを見つけたよ。
キャベツだけ
キャベツ焼きって知りませんでした。お好み焼きのキャベツしか入っていないものらしいのです。
テイストメイドっぽく動画の早送り編集とかしてみたかったけど、そもそも動画って難しいですね。片手で材料を混ぜようとしたら相当手こずったよ。
とりあえず２枚焼いて冷凍しよう。
まずキャベツを５分の１ほどをざくざく切っていき、卵や小麦粉、顆粒だしの入った生地と混ぜます。
混ぜたけど、この時に動画を撮ろうとしてブレッブレになりました。
これをフライパンで両面がこんがりするまで焼いたら出来上がり〜。
のはずが、
お好み焼きソースがないことにこの直前に気がついて、近所のドラッグストアまで車を走らせたよ＿|￣|○
ほんのり冷めた両面を、再度こんがりするまで加熱。
改めて出来上がりだよ。
ぐいっと寄りで見ても見事にキャベツしか入っていません。
味はというと予想通りにほぼお好み焼きでした。コクのないさっぱりとしたお好み焼きですね。
ないとわかっているのに、豚肉のかけらを探してしまう自分がいるいたことは認めざるを得ません。
１枚50円以下でできるという触れ込み通り安くてお腹いっぱいになりますし、しかもレシピも簡単。
粗食といえば粗食だし、キャベツを食べ切るぞ！という気持ちは満たされました。
あと４分の1をどうするか。ゲームの攻略みたいでなんか楽しい節約ごはんでした。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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