ミニマリストのクリスマス。

こんにちは、くらためです。

 

ふたりで過ごすクリスマス。

順調にいけば来年は3人の予定なので、ちょっと特別な気がする。

 

 

というわけで、久々にケーキ的なものを作りました。

彼のリクエストは「コーヒーに合いそうな焼き込んだタルト」。白いクリームのふわふわケーキよりハードルが低い！

 

というわけで・・・

思わず二度見！お値打ちなクッキートルテ 6号タルトベース。

これ、すごく良かったので常備しようと思います。ケーキ作りの手間が半分以下に。

 

義実家からたくさんいただいたりんごをシナモンとバターで煮て。

タルトベースに、アーモンドクリームとレンジで作ったカスタード

さらに煮たリンゴを入れて・・・

 

 

焼き上がりを撮り忘れる

痛恨のミス！！　＿|￣|○

 

 

Spotifyでクリスマスの音楽をかけ、焼きたての熱々を冷たいアイスクリームと苦いエスプレッソと共に食す。

なんたる幸せ・・・♡

 

お互いに欲しいものはないのでプレゼント交換はなし。

その分、ゆっくりと過ごす時間を持とうと今日明日は予定を入れずに好きなもの食べて、映画を見て、本を読むことにしました。

（私はカレーが食べたい・・・）

 

これでいい。

これがいい。

そんなミニマリスト（自称）のクリスマスです。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。