こんにちは、くらためです。
今日も元気でご飯が美味しいです。
丁寧なおうちご飯を召し上がっていらっしゃる皆様には関係ね〜な話題かもしれませんが、声を大にして言いたいことがあります。
松屋の、あの牛丼どお馴染みの松屋の・・・
ごろごろ煮込みチキンカレーが美味しすぎるよっ( ´∀`)
これをなんとか家で作ることができないかというのがこの数日の関心ごとです。
期間限定発売中
この松屋のカレーは2018年4月3日より期間限定で発売しています。昨年の夏にも売り出され、SNSで旨すぎるカレーとして話題になりました。
yahoo.com
これがなんとこの春、待望の復活を果たしたのです〜!!
でも・・・期間限定っていつまでなの?(必死)
お店の方に伺ってみると、ちょっとわからないのです〜無くなり次第ですね〜というやんわり対応。今月いっぱいかもしれないし、GW明けまであるかも・・・という煮え切らない感じでして。
つまり、本社サイドの在庫がなくなって発注できなくなるまで、かなっ( ´∀`)
となると尚更今のうちに食べておかねばと焦るのです。
ボリューム満点¥590
こちらがそのカレーです。
もともとカレーは好きなのですが、こちら、なんて深みのある素敵な色〜!
このバック、普通に丼ぐらいありますからね。ご飯も別の同サイズのパックに入っているので並盛りでもなかなかのボリュームです。
ちなみに大盛りだと¥690ですよ。
お店でいただくとこんな感じ。
(松屋公式HPよりお借りしました)
松屋で一人で食事ができないヘタレなので、弁当として購入して愛車内にプンプンカレー臭を漂わせ、自宅でゆっくり味わいます。
ちなみに、松屋ですのでカレーだろうとなんだろうとお店だと味噌汁が無料でついてきます(笑)。しかしテイクアウトは対象外。別途60円で買うこともできますが・・・
まっ、カレーに味噌汁はなくてもいいよねっ( ´∀`)
というわけでテイクアウトで3回目の購入を果たしました。
気になる栄養
カロリー/910kcal ((((;゚Д゚)))
たんぱく質/45.2g
脂質/27.1g
炭水化物/117.8g
ナトリウム/2422mg
食塩相当量/6.2g
・・・見なきゃよかったね。なかなかのハイカロリー。
でも美味しいし期間限定だし、食べたらいっぱい運動するからオッケーイ!
チキンと玉ねぎの食感しっかり!
実際に食べてみると・・・
ご覧くださいこの大きなチキン!
大きな塊が8個も入っていましたよ。一番大きなもので幅5cm、厚さ1.5cmぐらいあったな〜。
プリッと適度な弾力がありつつも柔らかくて食べ応え十分。まさにごろごろ煮込みカレーです。
思いの外シャキッと食感が残った玉ねぎもこれまた最高。形がしっかりと残っているのです。その甘みが風味がしっかりしたルーと相性ぴったり。
そして肝心のルーですが最初はそんなに辛くないのです。でも香辛料の香りはしっかりで、食べ進めるうちにじわじわとやってきて、その辛さとコクのある香りにスプーンが止まりません。
ご飯とちょい混ぜし、チキンにかぶりつき、茶色い福神漬けを途中でポリポリ・・・
至福ですっ ( ´∀`)
チェーン店のカレーだと思って侮るなかれ。その辺のこだわりカレー店と競うレベルですよ!
レシピ希望!
そんな愛してやまない松屋のごろごろ煮込みチキンカレーですが、先述した通り期間限定発売なのです。
どうしよう、食べられなくなっちゃう(泣)。
なんとか家で再現できないかレシピを、またレトルトで似たようなものがないかと探すも全然出てきません。
どうやら昨年ミニストップで弁当として売られていたようで、その時の食品表示シールの画像はないものかと検索するもそれも出てこない(どんだけ必死)。
くまなくチェック!!
やっぱカレーでしょう!
我が家の自慢のカレーライス
ちなみに松屋公式HPの特定原材料を見てみると「小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、りんご、バナナ」が入っていることはわかりました。
・・・ヒント少なっ ((((;゚Д゚))))
このごろごろ煮込みチキンカレーの熱気ぶりを見るに、インスタントがあればバカ売れ、レシピを再現すればお料理ブロガーとして大注目されること間違いありません。
どなたか〜!料理上手などなたか〜!!
というわけでダイエット中ですので週1回だけと決めつつ、今週はいつにしようかな〜と胸躍るのでした。
皆さんもご近所の松屋まで、ぜひっ。
最後までお読みいただきありがとうございます。