こんにちは、くらためです。
必要最低限のもので生きたいミニマリスト志望。
邪念と欲望に振り回せれている日々ではありますが、あえて買ってみた。
そう、あえて買ってみたのだ。
そしたらお洒落なうちごはんになったよっ!
固いパン
変わらず野菜スムージーは続いているんですが、最近はパン屋さんに行くのが楽しくて週に1〜2日はパンも登場します。
自分としては贅沢です。
昨日もギリギリ間に合ったので駆け込みました!
そこでドライフルーツが色々入ったパンを見ていたら店員さんが声をかけてくださいました。なんとか酵母が自家製で、何時間かけて作る風味豊かなパン、だそうです。
固いパンはあまり得意ではないのですが、その説明がとても丁寧で本当に美味しそうで、このパンがすごくお好きなのだなあということが伝わります。
自社製品が好きっていいなあ(´∀`)
そして店員さんが言いました。
「カッテージチーズとはちみつをのせて食べるともう最高なんですよ!」
よく見たら冷蔵のケースの中には北海道カッテージチーズも売られています。
スライスチーズ以外自分では買ったことありません。見ればパンより高いです。
しかし私は疲れている。仕事も頑張った。
・・・これは、勢いで行くしかない。
最高だとおっしゃるパン、食べてもいいよねっ(゚∀゚)
乗せてみた
白が醸し出すお洒落感がハンパないですね〜。
店員のお姉さんに教えられた通りにしました。
パンを半分に切って焼き、カッテージチーズというポロポロしたものを乗せ、はちみつをかける。飲み物は紅茶が合うそうだけどうちにはないのでここはコーヒーで代用。
一口かじると、パンはライ麦の風味がちょっとほろ苦くてドライフルーツが甘い。そこにチーズの酸味があって、はちみつはまろやか。複雑な味のハーモニーとかいうやつです。
こんなものを自分用に自分で買って食すとは、随分と大人になったものだなと朝からしみじみ噛み締めたのでした。
カッテージチーズの見た目のおしゃれ感はとにかくすごいです。サラダ弁当に乗せる具材としても使えそうですね。栄養価の点でも是非取り入れたい食材。
正直高いと思いましたが、案外コスパも良さそです。
カップにぎゅっと詰められたそれはスプーンですくうとポロポロとほどけて、このパンにのせたのも両方でスプーン1杯程度。
むしろ食べきれるかが心配なので大胆に使おう。
スーパーに行くと100%購入するヨーグルトもいいけど、たまには冒険してみるものですね!
最後までお読みいただきありがとうございます。